Hallo zusammen,
einige meiner Kollegen wollen demnächst die Kinderkrebsstation der Uniklinik Mainz besuchen und den Kindern dort ein wenig kurzweil verschaffen. Ich werde nicht dabei sei, da ich dafür emotional nicht robust genug bin. Ich werde aber, wie letztes Jahr auch, Muffins backen.
So, jetzt zu meinem Anliegen, ich bräuchte mal das ein oder andere leckere und gerne etwas ausgefallenere Muffinsrezept. Problem hierbei ist, dass werde Nüsse noch Mandeln, auch nicht gemahlen, enthalten sein dürfen, da diese Pilzsporen in sich tragen, die die Kinder nicht tolerieren können.
Letztes Jahr fand ich meine Muffins eher fad, obwohl alle aufgegessen wurden, wäre daher für Rezepte dankbar.
Schickt mir doch bitte eine PM
Danke schön